Kategorijos archyvas: Bulviniai patiekalai

Jums prireiks: 10 didelių bulvių 2 kiaušiniai 2 svogūnai 300 g faršo Druskos Pipirų Aliejus kepimui Veiksmai: Bulbves nulupame ir sutarkuojame. Įmušame kiaušinius, įdedame druskos ir pipirų. Tada ruošiame faršą. Įpjaustome svogūno, įdedame druskos ir pipirų. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Reikės: Didelių virtų bulvių, morkos, silkės, druskos, majonezo, tepamo sūrelio, tarkuoto fermentinio sūrio. Veiksmai: Bulves perpjauname per pusę, išgremžiame. Įdarui silkę, morką supjaustome kubeliais, įdedame bulvių likučius, druskos , majonezo arba grietinės ( dietininkams- nat. jogurtas), 2 šaukštus … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1 pakelis mišinio cepelinams, 100 g lašinių su raumenukais, 2 svogūnai, 1 kiaušinis, žiupsnelis tarkuoto muskato riešuto, po šaukštą pjaustytų petražolių ir krapų. Veiksmai: Paruoškite tešlą pagal cepelinų mišinio paruošimo būdą. 625 ml šalto vandens pastoviai maišant iš … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Bulvinių blynų, žalios, geltonos, raudonos paprikos, pievagrybių, svogūno, prieskonių, fermentinio sūrio Veiksmai: Iškeptus blynus išdėlioti skardelėje, ant kiekvieno užberti pjaustytos paprikos, pievagrybių, svogūno, pabarstyti mėgstamais prieskoniais, užberti tarkuoto fermentinio sūrio ir pašauti į orkaitę. Kepti, kol išsileis sūris.

Jums prireiks: 4 porcijoms reikės: apie 8 vidutinio dydžio bulvių, mėsytės( pvz.jautienos, kalakutienos, kiaulienos, …kokią kas mėgsta)nedidelio gabaliuko, 1 svogūno, šaukšto sviesto, druskos, pipirų maltų, aliejaus čenakinių ištepimui. Veiksmai: Pirmiausiai mėsytę nusiplaunam, susismulkinam kubeliais, pabarstom druska, pipiriukais ir paliekam pastovėti, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1 kg bulvių jautienos taukų druskos Veiksmai: Tai smulkiai supjaustytos gruzdintos bulvės . Ruošiant jas, bulvės pjaustomos griežinėliais, o po to iš sudėtų kelių griežinėlių pjaunamos smulkios juostelės. Kepamos 2 kartus: iš pradžių valandėlę nelabai karštuose taukuose, po … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 15 didelių žalių bulvių 5 didelės su lupenomis virtos bulvės druskos Įdaras: 2 stiklinės aguonų 1 kiaušinis 3 šaukštai medaus Veiksmai: Žalias bulves nuskusti, nuplauti, sutarkuoti, sudėjus į lininį maišelį ar per marlę išspausti. Sultis atidėti 10-15 min., … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 300 g žalių bulvių 300 g su lupenomis virtų bulvių 6-8 šaukštai rupių miltų 100 g sutarkuoto fermentinio sūrio 1 šaukštas taukų 1 kiaušinis druskos Veiksmai: Nuskustas ir nuplautas bulves sutarkuoti, sudėti mėsmale sumaltas virtas bulves , miltus, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 4 stiklinės vandens, 250 g baltų pupų arba pupelių (arba 400 koncervuotų), 6 bulvės, 2 stiklinės pieno, stiklinė miežinių miltų arba miežinių kruopų, 100 g sviesto, 3 arbatiniai šaukšteliai druskos. Veiksmai: Pupas ar pupeles išmirkyti.Jei jos sausos, mirkyti … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 8 porcijoms reikės: 2 kg vidutinio dydžio bulvių, 200 ml daržovių sultinio, 4 šaukštų alyvogių aliejaus, 25 g ištirpdyto sviesto, 12 šaukštelių čiobrelių. Veiksmai: Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, Bulves tankiai ir gana giliai įpjaukite, bet neperpjaukite. Sudėkite … Skaityti toliau →