Kategorijos archyvas: Grybų patiekalai

Jums prireiks: 100 g sviesto, 3 šaukštai kapotų troškintų grybų, 3 šaukštai trintų svogūnų, druskos. Veiksmai: Sviestą išsukti iki purumo. Grybus patroškinti savo sultyse, kol grybai nusausės. Įdėti sutrintus svogūnus ir išmaišyti. Gautą masę dėti į sviestą ir išmaišyti. Sviestą … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 200 g virtų grybų, 5 šaukštai miltų, 1 svogūnas, 1 šaukštas tirpinto sviesto, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas grietinės, druskos. Veiksmai: Grybus ir svogūnus sumalti mėsmale, sumaišyti su smulkintais svogūnais, sviestu, kiaušiniais ir miltais. Viską gerai išmaišyti ir palaikyti … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 5 kiaušiniai, 100 g virtų grybų, 2 sūdytos silkės, 2 šaukštai alyvų aliejaus, 2 šaukštai grietinės, druskos, pipirų. Veiksmai: Kiaušinius išvirti, nulupti ir perpjauti išilgau pusiau. Trynius išimti ir sukapoti. Grybus pasmulkinti ir pakepinti ant aliejaus. Žuvį sukapoti … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 300 g virtų grybų, 50 g rūkytų lašinukų, 40 g sviesto, 1 svogūnas, 2 šaukštai grietinės, 2 pomidorai, 10 bulvių, vandens, druskos, pipirų, krapų. Veiksmai: Grybus ir svogūną sukapoti ir troškinti svieste, pridėjus prieskonių. Bulves supjaustyti kubeliais ir … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 500 g grybų, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštas miltų, 1 svogūnas, 1,5 stiklinės sultinio, 1,5 šaukšto garstyčių, druskos, pipirų, cukraus. Veiksmai: Grybus ištroškinti. Miltus ir kapotą svogūną pakepti ant sviesto įpilti sultinio ir aštriai pagardinti prieskoniais ir garstyčiomis. … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 400 g grybų, 500 g šviežių pomidorų, 1 svogūnas, 60 g sviesto, 1 šaukštas miltų, 0,5 stiklinės nuoviro, 1 stiklinė grietinės, druska, krapų. Veiksmai: Nuvalytus ir supjaustytus grybus bei svogūną pakepinti svieste, įberti miltų ir dar kepinti, kol … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 250 g virtų grybų, 2 šaukštai sviesto, 1 svogūnas, 2 šaukštai grietinės, 0,5 stiklinės sultinio, druskos, pipirų, krapų. Veiksmai: Grybus ir svogūną sukapoti ir pakepinti ant sviesto. Supilti sultinį ir troškinti maždaug 20 minučių. Galiausiai supilti grietinę, suberti … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 500 g šviežių grybų, 400 g svogūnų arba porų, 3 šaukštai margarino, 1 šaukštas miltų, 0,5 stiklinės sultinio, 1 stiklinė grietinės, druskos, citrinos sulčių, žalumynų. Veiksmai: Nuvalytus ir nuplautus grybus supjaustyti gabalėliais, kotelius – plonais skridinėliais. Svogūnus arba … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 500 g grybų, 1 svogūnas, 1,5 stiklinės žirnių, 3 šaukštai aliejaus, 3 šaukštai grietinėlės, vandens, druskos, pipirų, krapų. Veiksmai: Grybus ir svogūną sukapoti ir troškinti aliejuje. Sudėti pjaustytas bulves, įpilti šiek tiek vandens ar sultinio, pabarstyti prieskonių ir … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 200 g šviežių briedžiukų, 250 g morkų, 250 g žiedinių kopūstų, 250 g baltųjų ridikėlių, 1,5 šaukšto sviesto arba margarino, 1 šaukštas miltų, druskos, cukraus, l stiklinė vandens arba sultinio, krapų, laiškinio česnako. Veiksmai: Briedžiukus nuvalyti, nuplauti, įpilti … Skaityti toliau →