Kategorijos archyvas: Įvairūs receptai bei patiekalai

Rabarbarai žiemai

Jums prireiks:  Rabarbarai, Vanduo Vanduo Veiksmai: Rabarbarus nuplaukite, supjaustykite, sudėkite į stiklainius ir užpilkite šaltu vandeniu. Uždenkite plastmasiniais dangteliais ir laikykite rusyje.

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Marinuoti saldžiarūgščiai agurkai

Jums prireiks: 2kg nedidelių agurkų, 150g svogūnų, 75g krienų, 3g garstyčių grūdelių, 2vnt lauro lapų, 10vnt kvapniųjų pipirų, 6 stiklinės vandeniu skiesto acto – 1:6 santykiu, 100g cukraus, 35g druskos   Veiksmai: Nuplauti vienodo dydžio žali agurkai talpiai sudedami į … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Marinuoti saldžiarūgščiai grybai

Jums prireiks:  2.5kg grybų, 50g druskos, 100g acto, 50g cukraus, 10vnt juodųjų pipirų, 5vnt  lauro lapelių, viena morka, truputis krapų   Veiksmai: Nuvalytus grybus pavirkite 15 min., iškoškite ir sudėkite į stiklainius. Morkas supjaustykite. Užvirkite 0,5 litro vandens, sudėkite i … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Marinuoti žiediniai kopūstai

Jums prireiks: Žiediniai kopūstai, kiek tilps Veiksmai: Žiedinio kopūsto žiedinėlius išskistykite. Juos apipilkite verdančiu marinatu ir taip palaikykite 3 min. Po to išgriebkite ir nuplaukite šaltu vandeniu, sudėkite į stiklainius, užpilkite marinatą, kuriame kopūstai buvo mirkomi. Stiklainius sudėkite į 95 … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Marinuotos voveraitės

Jums prireiks:  1kg voveraičių, truputis druskos   Veiksmai: Marinatui paruošti papildomai reikės: 300 ml vandens, 100-200ml acto, šaukštelio cukraus, 2 šaukšteliai druskos, 3 lauro plapelių, 5 kvapiųjų, 5 juodųjų pipirų, skiltelė česnako. Voveraites išvalykite, nuplaukite, po to pavirkite 15 min … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Marinuoti agurkai su čili ir svogūnais

Jums prireiks:  Agurkųm 3vnt svogųnų, 1vnt čili raudonasis pipiras, 3 šaukštai susmulkintų krapų.   Veiksmai: Ingridientai nurodyti trilitriniui stiklainiui. Jei darote kituose stiklainiuose – komponentus atitinkamai sumažinkite ar padidinkite. Užpilamo marinato litrui reiks: 1 L vandens, 100ml acto, šaukštas druskos, … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Marinuoti kopūstai su daržovėmis

Jums prireiks:  3kg kopūstų, 0.5kg salierų,0.5kg morkų, 0.kg porų, 200g aliejaus   Veiksmai: Marinatui paruošti reikės: litro vandens, 200ml obuolių acto, 2 šaukštai cukraus, 1 šaukštas druskos. Morkas su salierais pavirkite, susmulkinkite. Susmulkinkite porą, kopūstą. Visas daržoves sumaišykite, užpilkite aliejumi, … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Marinuoti patisonai

Jums prireiks:  3 patisonai, 1kg morkų, 500g pomidorų, vienas česnakas, truputis krapų Veiksmai: Marinatui paruošti reikės: 1 litro vandens, 2 šaukštai cukraus, 1,5 šaukšto druskos, 100 ml obuolių acto. Supjaustykite patisonus kubeliais ir pamirkykite 5 min. užpyle verdančiu vandeniu. Morkas … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Konservuoti žirneliai

Jums prireiks:  500g išlukštentų žirnelų, 1L vandens, 2 šaukšai cukraus, 2 šaukštai druskos, 2 šaukštai acto, 3 vnt. juodųjų pipirų.   Veiksmai: Išvirkite marinatą iš nurodytų prieskonių. Išgliaudykite žirnelius, nuplaukite ir sudėkite į verdantį, pasūdytą vandenį, pavirkite 15 min. Tada … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai

Konservuotos cukinijos su pomidorais

Jums prireiks:  2kg cukinijos, 2kg pomidorų, 1vnt čili pipiro, 0.5 vnt raudonojo pipiro, 0.vnt česnako, 200ml aliejaus, 60ml acto, 1 šaukštas cukraus, 1 šaukštas druskos   Veiksmai: Sumalkite pomidorus , čili ir papriką. Cukiniją papjaustykite plonais pusžiedžiais. Į puodą sudėkite … Skaityti toliau

Kategorijos: Įvairūs receptai bei patiekalai