Kategorijos archyvas: Karštieji patiekalai

Jums prireiks: 560 g jautienos išpjovos, kepimo aliejaus Veiksmai: Supjaustykite jautieną į mažus gabalėlius. Įkaitinkite kepimo aliejų. Jis neturėtų užimti daugiau kaip pusę indo tūrio. Įsitikinkite, kad aliejus pasiekė reikiamą temperatūrą. Pastatykite fondiu indą ant stalo, aliejaus temperatūrą palaikys kaitinimo … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 400 g šaldyta žuvis be odos 200 g varškė 100 g svogūnai 1 vnt. žalias kiaušinis 3 šaukštai miltai druska pipirai Veiksmai: Smulkiai supjaustykite šaldytą žuvį. Susmulkintą svogūną apkepkite keptuvėje su aliejumi . Sumaišykite žuvį, varškę, svogūną , … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 400 g veršienos kumpio 300 g saliamio 2 raudonos saldžiosios paprikos 200 g šaldytų brokolių 200 g šaldytų šparaginių pupelių 150 g konservuotų moliuskų 150 g krevečių 4 skilt. česnako 1 svogūnas 100 g alyvuogių aliejaus 500 g … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 250 ml persijotų kvietinių miltų 175 ml geltonų kukurūzų miltų 2 šaukštai cukraus 1 ½ šaukštelio kepimo miltelių ½ šaukštelio druskos 2 šaukštai margarino 1 didelis išplaktas kiaušinis 175 ml pieno (2,5%) 8 grilio dešrelės 8 mediniai iešmai … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 3 kiaušiniai, 80 g pomidorų 60 g pieno, 10 g sviesto, žalumynų, druskos. Veiksmai: Kiaušinius išplakite su pienu ir pasūdykite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir supilkite kiaušinius. Kepkite maišydami kol pasidaro košelė. Kiaušinienę sudėkite į nedidelę pašildytą vazelę. Pomidorus … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 150 g savo sultyse virtų grybų, 1 poras, 3 šaukštai margarino, l,5 stiklinės virtos arba keptos vištienos, 0,5 stiklinės šviežių žirnių arba konservuotų žirnelių, gabalėlis saliero, 3 kiaušiniai, 1 rūgštus obuolys arba 3 šaukštai vyno, druskos, pipirų, cukraus, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 200 g sūdytų grybų, 4 kiaušiniai, 2 šaukštai bulvių krakmolo, 4 šaukštai miltų, 1 stiklinė pieno, 50 g rūkytos nugarinės, 1 svogūnas, druskos, aliejaus. Veiksmai: Grybus, svogūną, rūkytą nugarinę sumalti mėsmale, patroškinti ir ataušinti. Iš visų produktų įmaišyti … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 3 kiaušiniai, 75 g bulvių, 15 g sviesto, druskos, pipirų, žalumynų. Veiksmai: Bulves supjaustykite 5 mm storumo griežinėliais ir iškepkite. Ant jų sumuškite kiaušinius, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir kepkite maišydami kol iškeps. Patiekdami apibarstykite smulkiai sukapotais žalumynais. Skanaus!

Jums prireiks: 3 kiaušiniai, 50 g kumpio, 30 g raudonojo padažo, 60 g pieno, 10 g sviesto, žalumynų, druskos. Veiksmai: Kiaušinius išplakite su pienu ir pasūdykite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir supilkite kiaušinius. Kepkite maišydami kol pasidaro košelė. Kiaušinienę sudėkite į … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 100 g triušienos, 10 g prieskoninių daržovių, 75 g padažo, 150 g priedo, druskos. Veiksmai: Papjautam triušiui išimkite vidurius, išplaukite ir skerdieną sukapokite į keturias dalis.Seniems triušiams nulupkite plėvę. Taip paruošt triušieną dėkite į verdantį vandenį, pridėkite morkų, … Skaityti toliau →