Kategorijos archyvas: Mišrainių receptai

Jums prireiks: 2.5 kg cukinijos, 0.5 kg paprikos, 0.5 litro pomidorų padažo, 0.5 kg šparaginių pupelių, 0.5 stiklinės aliejaus, 1 stiklinė cukraus, 0.5 stiklinės 9% acto, 1 valgomas šaukštas druskos. Veiksmai: Papriką supjaustyti kubeliais, šparagines pupeles gabaliukais, supilti pomidorų padažą, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1kg pomidorų , 0,5kg svogūnų, 0,5kg morkų, 0,5kg paprikų, 1litr virtų pupelių, 0,5litr aliejaus, 4v.š. cukraus, 2v.š. druskos, 4v.š. pomidorų padažo. Veiksmai: Morkas sutarkuoti, paprikas, svogūnus supjaustyri, pomidorus – sumalti. Puode su aliejumi pakepinti morkas ir svogūnus , … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1.700 g burokėlių, svogūnas, po 2 šaukštus sviesto ir medaus, šaukštas citrinos sulčių, žiupsnelis cinamono, šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių lapelių, druskos Veiksmai: Burokėlius gerai nuplauname ir išverdame. Ataušiname, nulupame ir supjaustome plonais stulpeliais. Svogūną nulupame, supjaustome ir pakepiname … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1.Ropė, 2.100g razinų, 3.2 šaukšteliai medaus, 4.2 šaukštai aliejaus, krapų Veiksmai: Ropę sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su išmirkytomis razinomis, sukapotais krapais, medumi. Užpilkite aliejumi. Daugiau receptų bei patarimų susijusių su medumi galite rasti adresu : http://medus.patiekalai.lt

Jums prireiks: 1.500g raudonųjų pupelių, 2.1 svogūnas, 3.125g rūkytos šoninės, 4.4 šaukštai aliejaus, druskos, cukraus, pipirų, 5.2-3 salotų lapai. Veiksmai: Pupeles keliolikai valandų užpilame šaltu virintu vandeniu ir tame pačiame vandenyje išverdame. Minkštas pasūdome, paskui nusunkiame. Svogūną supjaustome skritimėliais. Lėkštę … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 5 vnt. silkės file be odos, 2-3 nedidelės virtos bulvės su lupyna, 1-2 obuoliai, 2 rauginti arba marinuoti agurkai, 2 kietai virti kiaušiniai, 1 svogūno galvutė, majonezo, juodųjų pipirų, druskos. Veiksmai: 1. Virtas šaltas bulves nulupti ir supjaustyti … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 12 kardamono ankščių 90g džiovintų figų 90g džiovintų kriaušių 90g džiovintų obuolių 200g džiovintų abrikosų 90g razinų 90g desertinių slyvų šaukštelis apelsinmedžio vandens [čia tiktų skiestos apelsinų sultys] stiklinė skrudintų gliaudytų migdolo riešutų Kremui: 3/4 stiklinės paprasto jogurto … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 2 silkės, 200 g fermentinio sūrio, 4 riekelės su aliejumi pakepintos duonos, 0,5 stiklinės razinų, 2 česnako skiltelės, 5 šaukštai aliejaus. Veiksmai: Išmirkytą ir išdarinėtą silkę bei sūrį supjaustyti kubeliais. Su aliejumi pakepintos duonos riekeles ir česnakus sugrūsti. … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 2 kg pomidorų 2 kg paprikos 1 kg svogūnų 1 kg morkų 1stilinė aliejaus 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė acto (arba nubrauktas šaukštas citrinos rūgšties) druskos pagal skonį (apie 4 nubrauktus šaukštus) Veiksmai: Pomidorus nuplauname, blanširuojame (įdedame kelioms … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 5-6 virtos bulvės, galvutė svogūno, saldžioji paprika, gera sauja petražolių, maltų pipirų, druskos, aliejaus.  Veiksmai: Visus produktus susmulkiname, sumaišome, papuošiame petražolių lapeliais.