Kategorijos archyvas: Paukštienos patiekalai

Jums prireiks: Vištos šlaunelės  1 kg Medus Citrina                1 vnt Veiksmai: Šlauneles ištrinti medumi ir apšlakstyti citrinos sultimis. Kepti orkaitėje 150 C temperatūroje, kol gražiai apskrus.

Jums prireiks: Pusė vištienos krūtinėlės Kumpis „Seranno“ (džiovintas), bet tinka ir rūkytas kiaulienos kumpis Druska Pipirai Šalavijas Padažui: Raudonas vynas Sviestas Garnyrui: Bulvės Svogūnai Kiaušinai Citrinos sultys Papuošimui: Vyšniniai pomidorai Vakarutės Veiksmai: Krūtinėlės paruošimas: Vištos krūtinėlę pabarstyti pipirais, druska ir … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Vištienos filė                               3 gabaliukai Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė  300 gr Sviestas su žalumynais Grietinėlė Majonezas Džiuvėsėliai Prieskoniai vištienai arba česnakinė druska (nedaug) Aliejus kepimui Veiksmai: Vištienos filė perpjauname išilgai per pusę, pamušame kūjeliu, ištepame majonezu, suprieskoniuojame, valandai paliekame … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Vištienos filė                   400 g Aliejus Druska Pipirai Konservuotos morkos       300 Kumpis    80 gr Vištienos sultinio             150 ml 500 g Pekino kopūstas     500 g Raudonoji paprika            1 vnt Cukinija Saldžiosios paprikos milteliai Veiksmai: Vištieną supjaustome plonomis juostelėmis, pasūdome, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Viščiukas                 800 g Medus                    2 šaukštai Juodieji pipirai        žiūpsnelis Raudonieji pipirai    žiūpsnelis Čiobreliai                 žiūpsnelis Grastyčios               šaukštelis Obuoliai                  2 vnt Citrinų sultys Citrinos griežinėliai Druska Alyvų aliejus Veiksmai: Viščuką perpjauname išilgai per puse. Pašaliname stuburą, šonkaulius. Dar kartą perpjauname … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Vištienos filė Paprika Morka Poras Česnakas Sojų padažas Citrina (jos sultys) 1 vnt Cukrus Prieskoniai Veiksmai: Vištienos filė supjaustyti juostelėmis (arba kaip patinka), sumaišyti su prieskoniais vištienai ar paukštienai (galima kuriuos mėgsti), palikti bent valandai. Morkas supjaustyti šiaudeliais, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Pok. vistu odelių, 500g faršo (bet kokio), 200-300g ryžių, džiuvesėlių, priesk. pagal skonį, morkos, gabaliukas sūrio, česnakas, majonezas, pomidorų padažas. Veiksmai: Odeles pamarinuoti su prieskoniais, išvirti ryžius ir sumaišyti su faršu ir prieskoniais…galima įdeti saukštą grietinės arba majonezo … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 500g vištienos krūtinėlės 2-3 skiltelės česnako 1-2 sukštai medaus 4-5 šaukstai sojos padažo Prieskoniai Riebalai Veiksmai: Vištienos krūtinėlę supjaustyti 1 cm pločio juostelėm. Skystą medų, sojos padažą, susmulkintus česnakus ir prieskonius sumaišyti, kas mėgsta aštriau gali įdėti daugiau … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 4 ŠLAUNYTES(ZALIOS),4 KIAUŠINIAI.3 ŠAUKŠTAI MAJONEZO,4 ŠAUKŠTAI MILTŲ, VIŠTIENOS PRIESKONIŲ,PIPIRŲ, DRUSKOS Veiksmai: Šlaunytes nuimame nuo kaulo,supjaustome mažais kubeliais,kitame inde išplakame kiaušinius,įdedame majonezą,miltus ir vištienos kubelius ir kepame ant labai mažos ugnies.1 kepsnio norma 2 šaukstai

Jums prireiks: 4 vištų krūtinėlių puselės, 33ml dietinės kolos, 1 stiklinė kečiupo, 1 žaliasis pipiras, 1 supjaustytas svogūnas Veiksmai: Į didelę keptuvę supilkite kolą su kečiupu, tuomet sudėkite svogūnus ir pipirus. Uždenkite ir visa tai troškinkite apie valandą. Ištraukite vištieną, … Skaityti toliau →