Kategorijos archyvas: Sriubos

Trinta kalafiorų sriuba

Jums prireiks: svogunas, česnakas, imbieras-pusė šaknelio, šaldytų kalafiorų pakelis, ( arba galvutė šviežio), 3-4 bulvės,grietinės Veiksmai: Paimti puodą su stroru dugnu ir jame aliejuje pakepinti svogūną, papjaustytą šesnaką ir imbiero. Atskyrai išvirti kalafijorus ir jos su samčių išimti ir įdėti … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Kalakutienos sriuba

Jums prireiks: Kalakuto šlaunelė ( galima keisti ir kita paukštiena), ryžiai, sultinio kubelis ar 2, šaldytų daržovių mišinys arba mėgstamos daržovės. Veiksmai: Šlaunelę ir ryžius sudedame į puodą ir verdame apie 15 minučių. Tada šlaunelę ištraukiame, nuimame mėsą, supjaustome norimais … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Trinta porų ir petražolių sriuba

Jums prireiks: 70 g porų, 1 svogūno, 100 g petražolių šaknų, 20 g sviesto, 0,75 litro daržovių sultinio, 100 g grietinėlės, 2 šaukštelių citrinos sulčių, baltųjų pipirų, druskos, 150 g krabų, 2 riekių šviesios duonos, 30 g sviesto. Veiksmai: Petražolių … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Žiedinių kopūstų sriuba

Jums prireiks: 500 g žiedinių kopūstų, 1 svogūno, 30 g sviesto, 20 g miltų, 100 g baltojo vyno, 0,75 litro sultinio, 1 šaukštelio citrinos sulčių, 100 g pieno, 2 šaukštų grietinėlės, 100 g tepamo sūrio su krapais, baltųjų pipirų, druskos, … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Česnakų sriuba

Jums prireiks: 10 skiltelių česnako, 1 svogūno, 1 šaukšto aliejaus, 1 šaukštelio miltų, 0,5 stiklinės baltojo vyno, 0,5 litro sultinio, 200 g grietinėlės, pipirų, druskos, čili miltelių, 0,5 šaukšto pjaustytų svogūnų laiškų. Veiksmai: Česnakus nuvalyti, perpjauti skilteles išilgai, susmulkinti, svogūną … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Avokadų sriuba

Jums prireiks: 0,75 litro vištienos sultinio, 2 prinokusių avokadų, 0,5 citrinos sulčių, 0,5 stiklinės grietinėlės, baltųjų pipirų, druskos, maltų aitriųjų pipirų. Veiksmai: Avokadus nulupti, išimti kaulus ir elektriniu rankiniu smulkintuvu („blenderiu“) susmulkinti, sumaišyti su citrinos sultimis, įmaišyti šiltą sultinį. Grietinėlę … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Makaronų, lęšių ir linų sėmenų sriuba

Jums prireiks: ¼ puodelio sviesto; 1 vidutinio dydžio smulkiai supjaustytas svogūnas; 1 vidutinio dydžio smulkiai supjaustyta morka; 1 smulkiai supjaustytas saliero stiebelis; ¼ smulkiai supjaustyto žaliojo pipiro; 5 puodeliai verdančio vandens; pusė puodelio vištienos sultinio su druska; 2 arb. šaukšteliai … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Paprikos sriuba su šonine

Jums prireiks: 1.150g rūkytos šoninės 2.100g morkų, 3.3 pomidorai 4.70g salierų, 5.50g porų 6.100g svogūnų 7.2 žalios paprikos (300g) 8.1 geltona paprika (100g) 9.350g bulvių, 10.1 šaukštas aliejaus 11.4 šaukštai naturalaus jogurto 12.3 šaukštai ryžių 13.2 skiltelės česnako 14.5 šakelės … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Kukurūzų ir krabų sriuba

Jums prireiks: 1.2 stiklinės šaldytų arba konservuotų kukurūzų grūdų 2.105g krabų mėsos vienas smulkiai supjaustytas tuščialaiškis česnakas 3.2 šaukštai vištienos sultinio miltelių 4.3 1/2 stiklinės vandens 5.3 šaukštai kukurūzų krakmolo 6.1 1/2 šaukšto sojų padažo 7.2 šaukštai smulkintų tuščialaiškių česnakų … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos

Žuvies sriuba

Jums prireiks: 0,5 kg šviežios žuvies (bet kokios) 2 morkos 10 bulvių 1 svogūnas pipirų lauro lapų druskos 2 šaukštai miltų 1 stiklinė grietinės Veiksmai: Žuvį ir visas daržoves bei prieskonius sudėti į verdantį vandenį ir virti 20 minučių. Prieš … Skaityti toliau

Kategorijos: Sriubos