Kategorijos archyvas: Troškiniai

Jums prireiks: Faršas                                                     500 g Konservuotos pupelės tomato padaže   2 skardinės Geltonoji paprika Aitrioji paprika Svogūnai Morkos Prieskoniai Veiksmai: Aliejuje pakepinti morkas ir svogūnus. Atskirai, ant sviesto, pakepinti faršą, sudėti prieskonius. Apkepus faršui perdėti į keptuvę su morkomis ir svogūnais, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: Faršas                        1 kg Grietinė                       2 šaukštai Pomidorų padažas      2 šaukštai Vorčesterio padažas   šaukštas Obuoliu actas              šaukštelis Vyno actas                  šaukštelis Miltai                           šaukštelis Prieskoniai Druska Veiksmai: Keptuvėje kepti faršą kol pakankamai apkeps. Grietinę, pomidorų padažą, vandenį (1-2 puodeliai), miltus, prieskonius … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 250g triušienos, 20g naminio sviesto, 2,5g druskos, 0,5g grūstų juodųjų pipirų, 1 lairo lapų, 3g petražolių, 0,5g džiovintų čiobrelių, 3 kvapniųjų pipirų, 3g česnako Veiksmai: 250g triušienos gabalą apkepinkite įkaitintame 20g naminiame svieste, paskui pasūdykite 2,5g druska, pagardinkite … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1 Kalafijoras 2vidutinių svogunu 2skilteliu cesnako 2dideles morkos 200ml grietinėlės grietines sviesto druskos pipirų sojos padažo Veiksmai: Nuplauname kalafijorą ir pasmulkine (nepjaustom o lauzom jis juk lengvai smulkinasi po šakele) dedame i šalta vandeni ir kai uzvirs paverdame … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 300-400 gr. ryžių 3 didesnės morkos 4-5 pomidorai 2 didesnės paprikos 4 vidutinės svogūnų galvutės aliejaus prieskoniai: druska, pipirai, įvairios žolelės pagal savo skonį šlakelis vandens Veiksmai: Ryžius išvirti, sutarkuoti morkas ir pakepinti aliejuje, supjaustytus svogūnus taip pat … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1.2 kg karpio arba plekšnės, 2.500 g smulkiai supjaustytų pomidorų, 3.5 sukapotos česnako skiltelės, 4.8 sukapotos petražolių šakelės, 5.0,5 stiklinės nuluptų ir smulkiai supjaustytш migdolų, 6.0,5 stiklinės razinų, 7.0,5 stiklinės žaliųjų alyvų, 8.20 nedidelių su lupenomis virtų bulvių, … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1.1 triušis, 2.3 šaukštai riebalų, 3.1,5 – 2 stiklinės sultinio ar vandens, 4.2 šaukštai vyno ar acto, druskos, pipirų, 5.2 šaukšteliai miltų, 6.3 šaukštai grietinės, 7.1 šaukštas aštraus padažo, 8.1 petražolės šaknis ar gabalėlis saliero, 9.1 svogūnas. Veiksmai: … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1.1 kiškis, druskos, 2.100 g sūdytų arba rūkytų lašinukų, 3.2 svogūnai, 4.500 g raugintų kopūstų, 5.2 obuoliai, truputis sultinio, kmynų Veiksmai: Paruoštą kiškį supjaustyti gabalais ir įtrinti juos druska. Troškintuve paspirginti lašinukus, sudėti kiškienos gabalus ir apkepinti. Pridėti … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1.600 g minkštimo, 2.2 šaukštai riebalų, 3.1 svogūnas, 4.2 morkos, 5.1 petražolės šaknis, 6.1 stiklinė ryžių, 7.3-3,5 stiklinės sultinio arba vandens, druskos, maltų raudonųjų pipirų, 8.1/2 lauro lapelio, 9.1 stiklinė pomidorų sulčių arba 2 šaukštai pomidorų tyrės, žalumynų. … Skaityti toliau →

Jums prireiks: 1.1 kiškis, 2.200 g lašinukų, 3.8 – 10 mažų svogūnų, 4.1 stiklinė raudono sauso vyno, 5.1 stiklinė sultinio, druskos, pipirų, 6.1 lauro lapelis, 7.1 šaukštas miltų arba 2 šaukšteliai bulvių krakmolo, 8.0,5 stiklinės grietinės, žalumynų. Veiksmai: Dali lašinukų … Skaityti toliau →