Jums prireiks:
Veiksmai:
Daržovės sluoksniuojamos giliame inde arba specialioje formoje, perpilamos šiltame sultinyje ištirpinta želatina. Ant indo dugno galima dėti virtų putpelių kiaušinių. Šiai spalvingai šaltienai sustingus, ji išverčiama į lėkštę.
Jums prireiks:
Veiksmai:
Džiovintas datules aplieti pakaitintu medumi ir apibarstyti kviečių sėlenėlėmis.
Taip paruoštos datulės atrodo tikrai įspūdingai.
Jums prireiks:
Veiksmai:
Česnakus sutrinkite su maltais juodaisiais pipirais, druska ir įtrinkite jautieną. Mėsą subadykite šakute ir įtrinkite garstyčių bei saulėgražų aliejaus mišiniu. Paruoštą mėsą įškepkite orkaitėje, laistykite išsiskyrusiu padažu.
Jums prireiks:
Veiksmai:
Nuplaukite ir nulupkite vaisius. Stambius vaisius supjaustykite kubeliais arba griežinėliais. Sudėkite vaisius į didelę salotinę. Ištirpdykite šokoladą su grietinėlę. Jis bus tirštas. Supilkite mišinį į gražų indą. Po to paimkite pagaliukus pasmeikite vaisius ir padaže į šokoladą dažykite vaisius.
Jums prireiks:
Veiksmai:
Išsiverdame ryžius, šiek tiek palaikome, kad atvėstų. Tuo metu supjaustome krabų lazdeles, papriką, svogūnų laiškus, paetražoles. Atvėsus ryžiams visus supjaustytus produktus sudedame į bendrą indą su ryžiais, įdedame kukurūzus, įberiame druskos, pipirų ir apmaišome majonezu.
Jums prireiks:
Veiksmai:
Bulbves nulupame ir sutarkuojame. Įmušame kiaušinius, įdedame druskos ir pipirų.
Tada ruošiame faršą. Įpjaustome svogūno, įdedame druskos ir pipirų.
Į įkaitintą keptuvę su aliejumi dedame šaukštą tarkuotų bulvių , iš faršo padarome ploną blyną ir dedame ant tarkuotų bulvių keptuvėje, tuomet ant viršaus uždedame dar tarkuotų bulvių .
Kepame ant silpnos ugnies apie 30 min.
Skanaus!
Jums prireiks:
Įdarui prireiks:
Veiksmai:
Į faršą sudedame susmulkintus svogūnus, pipirus ir druską. Tuo tarpu pasiruošiame įdarą. Pievagrybius ir virtus kiaušinius susmulkiname, sumaišome (galima įdėįti truputį druskos ir maltų pipirų), tada iš faršo masės suformuojame kotletukus ir į vidų dedame paruoštą įdarą, ir apvyniojame šonine. Taip pasidarome 10 suktinukų. Dedame į išteptą aliejumi skardą. Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes. Skanaus.
Jums prireiks:
kopustas,
morkos,
svogūnas,
vegeta,
juodieji pipirai,
kiaulienos prieskoniai,
kiaulienos mentė,
aliejus,
grietinė,
pomidorų padažas
Veiksmai:
Supjaustyti smulkiai šiaudeliais kopustą, sutarkuoti didelę morką, susmulkinti svoguną ir viską sudėti į riebalais įkaitintą keptuvę. Pamaišant kepti, kol viskas gražiai apskrus, baigiant kepti, apibarstyti vegeta, pipirais, įdėti šaukstus grietinės ir šaukstus pomidorų padažo. Viską perkaitinti ir dėti į indą. Po to supjaustyti mėsą nedideliais kubeliais ir keptuvėje iškepti su priekoniais. Tada viską sumaišyti su daržovėmis ir dar kelias minutes patroškinti.
Jums prireiks:
Veiksmai:
Visų apelsinų žievelę nulupti, sultis išspausti. Žieveles, sultis ir cukrų pavirti apie 30 min. Atvėsintą sirupą (be žievelių) sumaišyti su degtine gerai užkimšti ir pastatyti tamsioje vietoje. Kartas nuo karto paziureti ir gerai supurtyti butelį. Po kiek laiko pastebėsite, kad likeris įgavo gražią orandžinę spalvą, drumzlės nusėdo ir laikosi butelio dugne, tada gerai iškoškite nuosėdas, supilkite į gražų butelį ir skanaukite.
Jums prireiks:
Veiksmai:
Cukinija nulupti isimti seklas supjaustyti nedideliais (pirsto galiuko dydzio) trikampiukais; paprikas supjaustyti didesniais gabaliukais; suberti darzoves i puoda, supilti visus ingridiantus uzvirti ir virti ant silpnos ugnies apie 20 min., paragauti druskos ideti pagal skoni, turi gautis saldziarugstis skonis. Dar karsta padaza sudeti i svarius, iskaitintus stiklainius ir uzdaryti.
